Fermenteret honning

Vores fermenteret honning er eftersøgt hos byens bedste cocktailbarer, restauranter og bagerier på grund af dens unikke smag og store potentiale. Smagsnuancer inkluderer kamille, hyldeblomst og en rundhed af karamel i afslutning. 

Fermenteret honning kan anvendes til rigtig meget. Brug den i dressinger, kage, et indlæg i chokolade, det salte køkken, evt. til grillet lam eller gris og selvfølgelig so lidt ekstra på den friske frugt på en varm sommerdag. 

Vi hverken fremelsker eller styrer fermenteringen, så hvert glas har sin egen karakter. 

Der følger blomsterfrø eller løg med hver bestilling, så du kan tage tak til bierne ved at bidrage til et rigere miljø til alle bestøvningsinsekter.

Holdbarhed: 1 år