Our webshop is temporarily closed! we will be back soon!

Fermenteret Bybi honning 200g

Som noget nyt kan du nu købe Bybi fermenteret honning her i butikken. Førhen har det være reserveret til byens nørdede kokke og bartendere, men nu har alm. nørder også muligheden ;)

Hvert år udvælger vi bistader, der skal høstes fra, så vi kan fermentere honningen. Det er en naturlig proces og meget langsom fermentering. Vi hverken fremelsker eller styrer fermenteringen, så hvert glas kan har sin egen unikke karakter. 

Fermenteringen bidrager til honningen med en yderligere kompleksitet og en helt unik smagsoplevelse med en eksplosion af smagsnuancer.

Der følger blomsterfrø eller løg med hver bestilling, så vi sammen kan bidrage til et rigere miljø til alle bestøvningsinsekter.

Holdbarhed: 1 år

Fragt kr. 49,-